Gió Lào và mùa bão: hai thái cực của miền Trung

Người mới nuôi ong dú ở miền Trung thường áp nguyên cách làm đọc được trên mạng, phần lớn viết cho vùng khác. Rồi thắc mắc vì sao đàn không lên như mô tả.

Khí hậu ở đây nắng nóng gay gắt mùa hè với gió Lào, mưa bão dồn vào cuối năm. Riêng điều đó đã đủ làm mọi thứ khác đi.

Đặc điểm khí hậu vùng này

miền Trung thuộc duyên hải Trung Bộ, khí hậu nắng nóng gay gắt mùa hè với gió Lào, mưa bão dồn vào cuối năm. Độ ẩm rất thấp trong mùa gió Lào, rất cao trong mùa mưa bão.

Mùa mưa kéo dài tháng 9 đến tháng 12, mùa khô tháng 1 đến tháng 8. Nhịp này quyết định gần như mọi việc trong năm của người nuôi ong.

Một đặc điểm nữa cần nhớ: dải đất hẹp giữa núi và biển, mùa mưa lệch hẳn so với hai đầu đất nước. Đây là thứ khiến cách nuôi ở miền Trung không giống các vùng khác, dù cùng một loài ong.

Lịch trong năm

Bảng dưới là nhịp chung ở miền Trung. Năm nào thời tiết bất thường thì xê dịch, nhưng khuôn thì ổn định.

Quãng khó nhất trong năm

Ở miền Trung, quãng đáng lo là tháng 5 đến tháng 8. Lý do: gió Lào khô nóng thổi liên tục, cây cỏ cháy, nguồn hoa cạn kiệt.

Trong quãng này đàn sống bằng phần đã tích từ trước. Chúa giảm đẻ, quân hao dần, hoạt động ở cửa tổ thưa hẳn.

Nhiều người thấy vậy tưởng đàn bệnh nên mở thùng kiểm tra liên tục. Càng mở đàn càng đuối, vì mỗi lần mở là một lần đàn phải trám lại và điều hoà lại nhiệt độ.

Việc đúng là để yên, chỉ nhìn cửa tổ và bảo đảm chống kiến.

Ba khó khăn riêng của miền Trung

Thứ nhất, gió Lào khô nóng kéo dài bốn tháng làm cây cỏ cháy và đàn thiếu ăn nghiêm trọng.

Thứ hai, bão lũ tháng 9 đến tháng 11 có thể cuốn hoặc làm ngập cả khu đặt tổ.

Thứ ba, đất cát pha nghèo dinh dưỡng nên lớp hoa nền mỏng hơn các vùng khác.

Ba thứ này không gặp cùng lúc ở mọi vùng, nên người nuôi ở miền Trung phải điều chỉnh riêng chứ không áp nguyên hướng dẫn chung. Cách phổ biến ở đây là đặt tổ khuất gió sau hàng cây chắn, có phương án dời tổ trước mùa bão.

Điều chỉnh cách nuôi cho hợp

Chỗ đặt tổ nên kê một mét trở lên ở vùng trũng, và phải cố định thật chắc vì bão. Chọn nơi có nắng buổi sáng và được che phần chiều.

Lịch tách đàn bám theo mùa mưa tháng 9 đến tháng 12, tránh tách sát tháng 5 đến tháng 8.

Thu mật vào cuối mùa mưa, chừa lại phần dự trữ đủ cho đàn qua mùa khô. Đây là điểm quan trọng nhất và cũng hay bị bỏ qua nhất.

Trồng bổ sung vài vạt hoa chịu hạn quanh khu đặt tổ để lấp quãng thiếu.

Những chỗ người nuôi hay vấp

• Áp nguyên lịch chăm của vùng khác cho miền Trung
• Mở thùng kiểm tra liên tục trong tháng 5 đến tháng 8
• Thu mật cạn trước khi vào mùa khô

Câu hỏi thường gặp

Ong dú có hợp với khí hậu miền Trung không?

dải đất hẹp giữa núi và biển, mùa mưa lệch hẳn so với hai đầu đất nước Vì vậy nuôi được nhưng phải điều chỉnh, không thể làm y như vùng khác. Người nuôi ở đây thường đặt tổ khuất gió sau hàng cây chắn, có phương án dời tổ trước mùa bão.

Tháng nào khó nhất ở miền Trung?

tháng 5 đến tháng 8, do gió Lào khô nóng thổi liên tục, cây cỏ cháy, nguồn hoa cạn kiệt. Trong quãng này việc tốt nhất là để yên cho đàn.

Mùa hoa chính ở miền Trung là khi nào?

Đợt lớn nhất thường là keo và cây bụi nở sau mùa mưa, khoảng tháng 12 đến tháng 3. Ngoài ra còn nguồn nền từ keo, tràm và lớp hoa dại quanh vườn.

Mật ong dú miền Trung có gì khác?

Mật ở đây màu vàng sáng, hương keo và cây bụi ven biển, sản lượng thấp. Đó là do nguồn hoa của vùng chứ không phải do giống ong khác nhau.

Nên kê thùng cao bao nhiêu ở miền Trung?

Khoảng một mét trở lên ở vùng trũng, và phải cố định thật chắc vì bão. Con số này tính theo đặc thù của vùng chứ không có mức chung cho mọi nơi.